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बासमती धान व चावल में लगातार तेजी का रूख
बासमती धान व चावल में लगातार तेजी का रूख
(सुभाष भारती): पिछले कुछ दिन से धान के भाव में तूफानी तेजी का माहौल लगातार बना हुआ है। अगर 15 दिन पीछे जाएँ तो बासमती 1121 के भाव 3400-3500 से ज्यादा नहीं बोले जा रहे थे। फिर इन 15 दिनों में ऐसा क्या हुआ की इसके भाव 4000 तक पहुँच गए। इस रिपोर्ट में हम ये जानने की कोशिश करेंगे की आगे भाव कहाँ तक जा सकते हैं। और मार्किट में धान को  लेकर क्या ख़बरें चल रही हैं। साथ ही हम बासमती चावल के भाव को भी स्टडी करेंगे।

मंगलवार को क्या रहा मार्केट
मंगलवार का दिन किसान भाइयों और व्यापारी भाइयों के लिए खुशियों भरा रहा. धान मे लगातार चल रही तेजी का सिलसिला जारी रहा और 1121 धान ने आखिरकार 4000 का आंकड़ा छू ही लिया।  1718 धान जिस रफ्तार से दौड़ रहा है अब वह दिन दूर नहीं लगता जब यह सभी मंडियों में 1121 धान को पछाड़ देगा। संभावना है कि 1718 धान भी 4000 के दाम को तोड़ कर 1121 धान से ऊपर जा सकता है। टोप भाव की बात करें तो रिपोर्ट लिखे जाने तक मुक्तसर मंडी में 1121 धान 4000 के भाव बिक चुका है और 1718 धान 4000 रूपये तक भाव बोले जा रहे हैं।

क्यों खास है इस बार की तेजी ?
किसान भाइयों धान का भाव तो पहले भी 4000 के उपर गया था लेकिन वह मार्केट अंदाजों पर चल रहा था, जैसे ही छोटी मोटी खबर आती कभी भाव 200 उपर तो कभी 200 नीचे। लेकिन ये नई तेजी खास तरह की है इसमें कोई सट्टेबाजी नहीं दिख रही इस मार्केट में फंडामेंटल मजबूत हैं।
जब धान में थोड़ा सा मंदा आया तो बड़ी बड़ी हेडलाइंस छापी गई कि अब बासमती का 4000 का भाव होना सम्भव नहीं है लेकिन हमने तब भी यही कहा था कि उत्पादन कम है भाव बढ़ेगा। अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में भारतीय चावल को बहुत पसंद किया जा रहा है, खास तौर पर 1121, 1718 और 1401 में अच्छी डिमांड है मिडल ईस्ट से लेकर यूरोप तक अच्छी डिमांड देखने को मिल रही है। हालाँकि बहुत बड़े सौदे देखने को नहीं मिले है लेकिन छोटे छोटे सौदे लगातार हो रहे हैं। सऊदी अरब से भी डिमांड निकल रही है।

बासमती चावल की अपडेट
जहां तक चावल के भावों की बात है चावल के दाम में हलकी तेजी नजर आयी।  सूत्रों के अनुसार करनाल में 1121 और 1509 चावल के भावों में तेजी देखने को मिल रही है। 1121 स्टीम के भाव 8000 तक बोले जा रहे हैं। हालाँकि दिल्ली में चावल 7900 के आसपास बना हुआ है। बाकी वैरायटी में भी समान अनुपात में तेजी ही रही। हालाँकि बाकी मंडियों में चावल के भाव लगभग समान रहे।

बासमती चावल के मंगलवार को भाव इस प्रकार से रहे-
1718 सेला भाव 6750
1718 स्टीम भाव 7550
डीपी 1401 स्टीम भाव 6900
डीपी 1401 सेला भाव 6200
1121 सेला भाव 7100
1121 स्टीम भाव 8000
1509 सेला भाव 6600
1509 स्टीम भाव 7500
सरबती सेला भाव 4750
सरबती स्टीम भाव 4875
सुगंधा सेला भाव 5650
सुगंधा स्टीम भाव 5900-6000









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